2012年01月24日
2012年01月19日
桜祭り始まるよ〜





暖かい本日です
午後からは
雨でしたぁぁ洗濯

沖縄は
桜の季節です。先週 八重岳の
を見て来ましたまだ早かったのでつぼみ状態や あっ咲いてる〜
もありました中には周りは全く咲いていないのに一本だけいっぱい花が咲いててびっくり
何でもこの木だけは毎年早いとか
不思議ですね〜
帰りにやんばるでタンカン見てきましたがやはり今年は数がない
と。台風の影響がひどく残っていますね

当店には今はタンカンは入荷してますので
お早めにお求め下さい。
茎ブロッコリーもサラダでいけますよ

2012年01月19日
味噌でグッド と 野菜もりもりポトフ


何を隠そう 私 無類の味噌好きでして
夕べ、宿題の一人一品を作りました。
1:島人参茎付き ナス セロリ を適当に切り塩水に放す。
2:菊芋は洗い黒い部分はスプーンでこそげて
3:味噌 砂糖 適当に混ぜ 1と2の材料とあえる
4:冷蔵庫へ
島人参は素材の味抜群 一番人気
菊芋はコリコリで味噌と良く合いました

ポトフは男性スタッフによる作品
お父さんですが野菜とベーコン切ってソーセージ トマトと良く煮込んでコンソメ コショウ
美味しく頂きましたぁ
今日出勤日で良かったぁ

売り場の食材でみんな頑張って一品を提出中です
ご馳走さまでした。
2012年01月13日
ぴったんこカン・カンスペシャル

昨日は日本列島は大寒波でしたね
濡らしたTシャツがカチンコチンになり立った

これが東京でだなんて
野菜も寒さで育たず高騰しているようです

FAX お電話下さったらお野菜宅配致します
今晩の夜7時から
ぴったんこカン・カンスペシャルがあります。
15日スタートの日曜劇場 運命の人 に出演の本木雅弘さん 松 たか子さん
このお二人が昨年ご来店された様子も
放映されるはず

ちなみに 松さんは
色白
とにかく色白
細い
顔ちっちゃぁい
もっ君 はかっこいい

よ〜いスタートでパッと俳優の顔に変身
昔からかっこいいけど年を重ねて更に渋み出て
おばさま達はガン見でした。
北谷 読谷 那覇 も撮影されてますから
お時間ある方はご覧下さいませ
県外に行かれてる方は懐かしい場所が
映るかもで〜す。
あっ
画像は撮れなかったので北中城の朝日です。
2012年01月02日
今年もゆたしくうにげ〜さびら


元旦も2日も
いっぱいのお客様です
ただ、おんなの駅は3日からの 開店 です。
お出かけ下さった皆様 申し訳ございません。
今日 2日は なぁぁんと暖かいのか
初詣のお客さんも薄着です
若い人の中には 半袖姿も見られました
親戚まわり 初詣 仕事 テレビ観戦
皆さんはどんなお正月をお過ごしでしょうか
今年は平和に 過ごしやすい一年を
送れますように。
皆様にとっても 今年の干支 竜
のように 大いなる飛躍の年になりますように願います。
おんなの駅は明日
1月3日より
新春オープン致します
2時からは恒例の
餅つき大会 あります。
福を呼び込む 餅つき 皆様も如何でしょうか


2011年12月28日
サンタさんありがとう〜



あっという間に
クリスマス終わってしまいましたね皆さんはどんなChristmasを送られましたか

忙しい歳末特価祭りの最中、私は
雪の中震えてました帰宅しましたら
女子トイレ外にハウスがある
サンゴにサンタさんから
プレゼントが
置いてありましたぁ職員がサンゴがプレゼント貰ってるよ〜
と教えてくれて

豪華なお食事セットが




サンゴ君 不思議そうにしてます
人間に虐待されて人を怖がっていたサンゴも
八年かけて 最近は沢山の人に慣れて
穏やかな日を過ごしています。
どちらのサンタさんかわかりませんが
この場を借りてお礼を申し上げます。
大晦日とお正月は豪華なお食事をサンゴは食べる事となりました。
優しいサンタさん

ありがとうございます。
職員たちも感動していました。
今年のキーワード『絆』でしょうか。
暖かい心づかいに
感謝致します。
2011年12月14日
気づいたら野菜だらけ〜




昨日購入のキクラゲ 木耳
九州の友達は みみなばぁ って読んでたなぁと思い出しながら
これ なま なんです
キクラゲ大好きだけどちょいと高価で乾燥物しか知らなかったけど
なま が入荷していたの しかも150円
洗ってサッと湯がいてから中華にしました
昨日の火曜日特価のお買い得 玉ねぎと人参
とちょっと傷んで安くなってた チンゲンサイ
そしてキクラゲをチャラチャラ炒めて、中華の元と片栗粉、醤油で味付け
キクラゲがなまだから速く出来たし コリッコリッの食感
さ い こ ー


パリッとしたキャベツ 150円、ただ刻んで、茎ブロッコリー塩ゆで
トマト で終わりなんですが。。。
写真を撮る前に反対側はすでに 食べられてました


うちの高校生の娘は
トマト 苦手 じゃなく顔をしかめる程嫌い。なのに
このトマトは甘くて美味しいと、バクバク食べます部活の父母会にも差し入れたりしてたので、あのトマト入った

と聞かれるくらいみんな大好き 裏切らないトマトですよ

スープは茎ブロッコリーの茎をコロコロさせて、あとは 同じ食材ですが
スープにもトマトが入ってます。
受験生 時間がないから簡単調理 体を温める
このキーワードに思い当たる方にオススメです
でも 一気に作って見渡してみたら、野菜だらけ の夕食となってました


ただ単に買ってきた袋と、野菜庫しか見てない結果です。ヘルシーすぎたかな

2011年12月14日
恩納発 珍 野菜





久しぶりに 雨
無し内地ですと一雨ごとに寒さが増して行くのですが
沖縄は今日は又半袖でも行けます
写真一枚目
これ何

ラベルには 紫とうがらし
とありますが わからないので購入してみました

火にかけて しばらくしたら 濃い緑色に
食べてみたら あら
ししとうです。つまり 黒ししとう 農家さんに確認するように伝えました。
黒いししとう フムフム 面白いですね。
又、今日は珍しい野菜も色々入荷してます
人参 だけど 紫色の
パープルヘイズ という名前の人参です。
熱を加えると 鮮やかな濃い紫色になります。
飾り切りしてオードブルやパーティーに良いかな。
最後の写真は
茎が長い 茎ブロッコリー
見た目そのままの名前です。
茎からゆがいて そのままでサラダに
茎が気になるなら別々にして 炒めても美味しいです。
すみません これはすぐ売れてしまいました
これから入荷が続くので 又ご来店下さいませ。
2011年12月02日
食べて 楽しい お祭り 食楽祭開催

なかなか寒〜くならない
ちょっとおかしな日々。
12月に突入していますね
明日 明後日の
12月3日、4日
おんなの駅 では食楽祭を行います

今回は外店舗屋台さん皆さんの協力のもと
なかゆくい汁(豚汁)を1日500食限定 む 無料で〜す


おんなの駅に納品される野菜が
たっぷりの なかゆくい汁 如何でしょうかぁ

2日間共『お昼』からのご提供です。
又、各店舗屋台さんの商品も お値打ちに
頑張りますよ〜どうぞ皆様
お越し下さいませ〜
2011年11月25日
ぴったんこ かんかん撮影


先日 ぴったんこカンカン の撮影が入りました
ご来店中のお客様には
ご迷惑をお掛けして申し訳ございませんでした(>_<)
かなり長い時間だったのでジックリ安住さん達を見れて
目の保養になりましたぁ
恩納村の紹介もあるそうで
恩納村の名所も撮りスタッフの皆さん寝不足でフラフラされてました
恩納村自慢の
アテモヤ スターフルーツ 冬瓜 赤モーイ
試食も口にされ 美味しい
と喜んで頂けて良かったです。放送は来年初め辺りの二時間番組
ぴったんこカンカンです。
天気も良かったので恩納村の綺麗
な海おんなの駅がどんな感じで
テレビで紹介されるのか た の し み です。
2011年10月22日
秋 芋 ぷーっ




はいたい

皆様 お元気でいらっしゃいますかぁ

雨の合間に葉野菜も育ち入荷していますよ
秋と言えば 芋

生芋もお土産用箱菓子も取り揃えています
レジ前には箱菓子 芋シリーズがズラリ
あと、台風の影響で今年は少なめとなっていますが
ローゼルも入荷中
電話の問い合わせも増えてきましたが
中の丸く白い部分は
ご飯を炊くときに入れて食べる方もみえますが
ジャムや漬け物にする時は省いて使用して下さい。
ある時に早めのご購入をお勧め致します。
塩漬けして漬け物が一番好きですが
真紅の甘いジャムはヨーグルトに混ぜると実に鮮やかです。
2011年10月13日
世界のウチナンチュ大会



世界のウチナーンチュ大会
明日 ここおんなの駅に 遊びに
いらっしゃいます

今朝は早くから農家さんが
「姪が世界ので帰って来てるから乾燥モズク買いにきたよ」
とニコニコ
されてました。五年ぶりですね
どうか皆さんにとって
楽しいお時間になりますように

ゆくって頂きたいです。
2011年10月12日
最近の売り場は





火曜日は毎週特売してまぁす

特売品にシークヮーサーぽん酢もありますが
生のシークヮーサーまだまだありますよ
刺身にキュッ

焼き魚 今ならサンマを焼いてキュッ

泡盛に ジュースに
サラダに ドラゴンフルーツに
用途は色々です。
カーブチーも温州みかんも入荷してます
寒くなる前にビタミンCをたっぷりとっておきましょね
2011年10月10日
まいご犬ちゃん



今朝から おんなの駅 にいます

とても人なつっこいバグちゃん
昔はお嬢さんだったようです
首輪なし
店内を散歩するので
裏側につないでいます
お心当たりの方は
お迎えをお願い致します。
水 ジャーキーは食べてます

2011年09月22日
明日から3日間来て得々


今年は次から次へと
色んな事がありすぎて
台風 地震 もう収まって下さい
と切に願います。
おんなの駅のイベントのお知らせを致します
9月23日24日25日
おんなの駅で遊ぼう

を開催致します!
この3日間は先着300名様へ
蘭の苗をプレゼント致しま〜す
(おんなの駅レジにて)
おんなの駅特製おでん 特価にて販売
Wiiミニゲーム大会対象小学生まで
12時から13時まで
元気隊長を探せ!対象小学生まで
探してお菓子ゲットしてね
試食販売会手作りドレッシングやジャム
なまこ石鹸 琉球ガラス などなど〜
お手軽クッキング実演14時から15時
23日と24日のみの農機具展示会
家庭農機具からトラクターまで
15時から16時
24日 14時から16時あの、ナビー塾による
フラメンコ フラダンス ベリーダンス
盛り沢山で明日からの3日間を
どうぞ おんなの駅 にてお楽しみ下さいませ。

2011年09月09日
15日夕方 6時30分


NHKのお兄さんが
ドラゴンフルーツの
「芽」が好き
とのことで取材にみえました
うちの登録農家さん
村吉スミ子さん

朝いちの納品時にお話ししたら
ガタガタ〜するさぁ
緊張してるよ
と硬い表情でしたがドラゴンフルーツハウスではバッチリ笑い声で上等でしたぁ



打ち合わせでは恥ずかしいと隠れていた旦那さんの政治さんも

汗だくでスミ子さんの様子を見守っていました
ドラゴンフルーツは10月ころまで
「芽」も。
芽の天ぷら 和え物も美味しく取材陣の方とパクパク食べましたぁ
レシピのご要望はレジにてどうぞ

NHKの皆様
村吉ご夫婦様
お疲れ様でしたぁ
楽しかったですね

放送は9月15日
夕方の6時30分からです

お時間のある方
どうぞご覧くださいね〜
2011年08月21日
沖縄の味を食べよう




新発売


フルーツカクテル
(加工部にて)
マンゴー ドラゴンフルーツ パイナップル
パッションゼリー 杏仁 白玉だんご
食べる前にシークヮーサーを キュッと
絞り
サッパリと480円ですよ〜
具だくさんで
今のオキナワフルーツを堪能できます。
アーウィンマンゴーは終了間近です
台風9号


がなかったら まだまだ上等マンゴーいっぱいだったのに
被害は大きいです
停電で冷蔵も出来ず
行き過ぎてしまったり
人の力 努力 ではなんともならない
台風の影響で マンゴーを始めバナナ シークヮーサー 葉物 オクラ
とにかく果物 野菜の被害
建物は雨漏り 窓は割れ クーラーは壊れ
車も傷み
台風後にバタバタして マンゴーは
の問い合わせに四苦八苦してお盆がやってきて
目まぐるしい8月でした


癒やされたい

そんな昨日、このフルーツカクテルをたべて はーっと心落ち着きました

2011年08月06日
台風9号 参った(ToT)

長い長い2日間でした。
今年は台風の当たり年
と言うけれど こんなに来なくていいよ

ひどい雨 風 がずーっと絶え間なく
暴風域が お昼です 3時です 6時です 夜中です
結局 朝まで。。


いつまでこの強さ

とひたすら長い暴風雨でしたね。
我が家は結局1日半の停電

パソコンも携帯も充電なくなり
携帯ラジオで近況を知るのみ
ケーキの
ろうそくも大活躍して水シャワーを浴び
まだガスが水があるから幸せと感じながら
この台風の動きの遅いのには参りました

被害もあちこちで。
マンゴー 大変です。
大きく育って出荷を待つばかりのマンゴー
今日は停電を何回も繰り返す中お昼から
お店はオープン
あちこち雨漏りやら飛ばされた物を片付けたり
出勤だけでずぶ濡れでしたが
なんとかオープンできて良かったです。
はあっ

又、今停電です


灯りって大切です

2011年07月31日
お久々の當間清子さん


まちかんてぃ
の當間 清子さんが「元気〜」と
やんばるでカヌー遊びの後
ご来店されました(^0^)
おんなの駅でよくCDを
かけてあるから嬉しい
と毛糸で編んだたわしを夜仕事で作ってきたよ〜
と沢山のプレゼント

を頂きました。清子さんの気持ちが
嬉しいですね〜
CDは元気になるからかけてるだけなのに〜 ありがとう御座います〜(ToT)
當間清子さん〜
相変わらずに忙しく活動されてますが
元気 はつらつ まさに「ちゃ〜がんじゅう〜
」ですね。 2011年07月22日
夏休み突入〜お母さん頑張って〜




昨日は土用のウナギを食べそこない
夏休みにあっと言う間に入ってしまった
朝早くから子供達は起き もしくは起こし
昼ご飯やら様々な行事で
親はバタバタ振り回されますね〜
これも楽しみとして捉えて頑張って過ごしましょうね
写真
でかっ とても大きなスイカがマンゴー売り場にドーンと座っています。
農家さんから譲りうけまして(ありがとう〜(ToT))
非売品です。
恩納村産のマンゴーもどんどん入荷していまぁす

すぐ食べたい方にはカットマンゴーもカットパインも
ありまぁす

今しか食べれない
旬の夏果物をどうぞご堪能下さいませ。





