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2012年01月19日
味噌でグッド と 野菜もりもりポトフ
何を隠そう 私 無類の味噌好きでして
夕べ、宿題の一人一品を作りました。
1:島人参茎付き ナス セロリ を適当に切り塩水に放す。
2:菊芋は洗い黒い部分はスプーンでこそげて
3:味噌 砂糖 適当に混ぜ 1と2の材料とあえる
4:冷蔵庫へ
島人参は素材の味抜群 一番人気
菊芋はコリコリで味噌と良く合いました
ポトフは男性スタッフによる作品
お父さんですが野菜とベーコン切ってソーセージ トマトと良く煮込んでコンソメ コショウ
美味しく頂きましたぁ
今日出勤日で良かったぁ
売り場の食材でみんな頑張って一品を提出中です
ご馳走さまでした。
Posted by ぺこりん隊 at 13:15│Comments(0)